مصرف نمک دریا سرطان زاست
یزدپرس به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید صدوقی یزد:
گواتر؛ مهمترین عارضه کمبود ید در بدن / مصرف نمک دریا سرطان زاست رییس شبکه بهداشت و درمان شهرستان تفت گفت: اختلالات ناشی از کمبود ید یکی از مشکلات تغذیه ای است که در بیشتر نقاط دنیا شایع است و از عوارض آن عقب ماندگی ذهنی، کری، لالی، لوچی چشم، مشکل در ایستادن و راه رفتن و تاخیر در رشد جسمی است. به گزارش وب دا-یزد- دکتر سید محمود واعظ پور افزود: کمبود ید در زنان باردار ممکن است موجب سقط جنین و تولد نوزاد مرده شود و اغلب عوارض ناشی از کمبود ید خصوصاً در دوران جنینی، دائمی و غیر قابل درمان است که برای جلوگیری از این مشکل، مصرف مکمل ید به میزان ۱۵۰ میکروگرم در روز در زنان باردار توصیه می شود. دبیر شورای سلامت شهرستان تفت با تاکید بر اینکه بهترین و ساده ترین راه برای پیشگیری از کمبود ید و اختلالات ناشی از آن، استفاده از نمک های تصفیه شده یددار است، گفت: تمام نمک های فاقد مجوز وزارت بهداشت، شامل نمک دریا و نمک فله – دارای ناخالصی هایی مانند خاک، گچ، فلزات سنگین مانند سرب، جیوه و آرسنیک هستند که منجر به بروز عوارض نامطلوب در سیستم های گوارشی، کلیوی، کبدی، ریوی و جلوگیری از جذب آهن می شوند و خطر سرطان زایی دارند. وی با اشاره به ضرورت افزایش سواد سلامت مردم جامعه خاطر نشان کرد: مردم باید منابع اطلاعاتی خود پیرامون مصرف نمک و سایر مواد غذایی را از منابع موثق و مورد تایید وزارت بهداشت دریافت کرده و به توصیه های غیرعلمی در این رابطه توجه نکنند.